COD: AB 0058.

Burrata di Bufala

5,4027,00

Un altro capolavoro di freschezza e di arte grazie al latte di Bufala: la Burrata. Un involucro di pasta filata che avvolge all’interno un cuore cremoso di stracciatella e crema di latte, sapori rari che permettono di raggiungere una nuova vetta del gusto: lasciatevi coinvolgere!

Svuota

Ingredienti: vaccino, panna UHT, caglio, sale, acido citrico
Origine: Italia, produzione artigianale
Origine del latte: Italia
Confezionamento: incarto alimentare
Modalità di conservazione: in frigorifero a temperature tra i 6°C / 9°C
Tempo di conservazione: 4 giorni dalla produzione

 

Informazioni Nutrizionali Per 100 gr RDA*
Energia 1134 Kj

271 kcal

13,6 %
Grassi
di cui saturi
24,8 g

14,87 g

35,4 %

74,4 %

Carboidrati
di cui zuccheri
0,62 g
0,62 g
0,2 %
0,7 %
Proteine 12 g 24 %
Sale 1 g 16,7 %

 

*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell'età e dell'attività svolta.

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